A Camerata Ivoti, criada em 1994, é uma das quatro orquestras do programa de educação musical desenvolvido pela Associação Pró-Cultura e Arte Ivoti (ASCARTE). Este trabalho é realizado em parceria com o Instituto de Educação Ivoti (IEI) que cultiva uma sólida tradição no ensino de música desde 1909. A dedicação e o amor à música reúnem o grupo em torno de objetivos que vão do aprimoramento técnico e artístico ao desenvolvimento de uma consciência crítica em relação à realidade cultural da região e do país. Os ensaios, com duração média de três horas, são realizados nas sextas à noite ou aos sábados à tarde e isto implica um alto grau de comprometimento tanto por parte dos músicos quanto de suas famílias. A Camerata Ivoti, além de concertos e apresentações no Vale do Sinos e Grande Porto Alegre, realizou, nos últimos anos, excursões junto com o Coro Juvenil pelas Regiões Sul e Sudeste do Brasil. Em janeiro e fevereiro de 2010 realizou sua terceira turnê pela Europa. Durante os 31 dias de viagem realizou 23 concertos e apresentações na Holanda e Alemanha. No dia 15 de novembro de 2011 realizou um concerto no Theatro São Pedro, em Porto Alegre, principal teatro da capital do estado do Rio Grande do Sul.
       A Camerata Ivoti, além de concertos e apresentações no Vale do Sinos e Grande Porto Alegre, realizou, nos últimos anos, excursões junto com o Coro Juvenil pelas Regiões Sul e Sudeste do Brasil. Em janeiro e fevereiro de 2010 realizou sua terceira turnê pela Europa. Durante os 31 dias de viagem realizou 23 concertos e apresentações na Holanda e Alemanha. No dia 15 de novembro de 2011 realizou um concerto no Theatro São Pedro, em Porto Alegre, principal teatro da capital do estado do Rio Grande do Sul.
       Desde que foi formado, o grupo está sob a coordenação do professor Irving Feldens. Para este programa específico contou com a colaboração da professora Hella Johanna Frank (UFRGS) que trabalhou com o grupo, esporadicamente, ao longo do ano de 2011.