A Turnê da Camerata Ivoti pela Europa é organizada pelo projeto de educação musical desenvolvido pela Ascarte em parceria com o Instituto de Educação Ivoti. Esta viagem tem sido realizada a cada dois anos, nos meses de janeiro e fevereiro, durante o período de férias escolares. Entre os objetivos da turnê estão promover intercâmbio cultural entre o Brasil e os países visitados além de divulgar o trabalho de educação musical realizado em Ivoti. Durante os trinta dias de viagem, os integrantes do grupo têm a oportunidade de conviver com as famílias que acolhem os alunos e professores na Europa e conhecer de perto a cultura das localidades visitadas.
Nas três turnês anteriores, realizadas em 2006, 2008 e 2010, a Camerata Ivoti se apresentou em cidades da Alemanha, Suíça e Holanda.
Em 2012, de 12 de janeiro a 13 de fevereiro, a Camerata Ivoti levará a música brasileira e latino-americana para a Noruega, Alemanha e Turquia.
